過年禁忌

關於過年禁忌

• 家裡有喪事、還沒滿一年的人家，過年不自己蒸年糕：《臺灣民俗文物辭典》〈年糕〉記這種情形改由親友贈與。　—國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈年糕〉
• 同一條辭條記蒸年糕時忌諱久蒸不熟，因為蒸得順利、表面平滑光亮象徵來年順利；灶上擺鹽巴與艾草去邪，不讓小孩子進廚房，也要小孩子不可亂講話。　—國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈年糕〉
• 〈發糕〉辭條對蒸發糕記了同一套規矩，目的是讓發糕順利綻開；俗話說「甜粿過好年，發粿發財銀」，糕面裂成數瓣表示來年很發。　—國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈發糕〉
• 顏色的忌諱：辭典〈吉利話的口彩象徵〉寫吉慶節俗不時興用白色，以免觸犯霉頭，並指出近年流行拿白蘿蔔（菜頭）代表好彩頭，與傳統的色彩禁忌或有不符。　—國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈吉利話的口彩象徵〉
• 春聯為什麼用紅紙，辭典〈春聯〉的解釋是古人相信鬼魅害怕大紅色，紅色在傳統習俗中也一向被視為喜氣的代表；明代才流行把春聯寫在紅紙上。　—國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈春聯〉
• 家有喪事時紅與白怎麼處理，辭典〈示喪〉記喪家門口的紅色春聯上要斜貼白紙條，表示轉喜為喪。　—國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈示喪〉
• 圍爐的魚不吃完：辭典〈年菜〉記圍爐的菜吃得越慢越好，取意長久，所有菜色中唯獨魚不能吃完，要留下來才有剩餘。　—國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈年菜〉
• 臺灣圍爐也吃魚，但〈吉利話的口彩象徵〉記不吃沒有尾巴的鰻魚，以免「無好尾」。　—國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈吉利話的口彩象徵〉
• 金門另有一條年夜飯的忌諱：辭典〈隔年飯(過年、金門)〉記吃年夜飯忌諱一口氣吃到飽，要吃一些、起身走動一會再吃，傳言這樣比較不容易作惡夢，每樣菜也都要留下一些表示有餘。　—國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈隔年飯(過年、金門)〉
• 除夕供在神明與祖先前的春飯、發粿和柑橘塔不能早撤，辭典〈辭年〉記要放到正月初四接神之後，直到初五「隔開」時才可撤掉。　—國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈辭年〉
• 新春講話的忌諱，辭典是在〈聽香〉裡順帶記下的：新春期間禁忌講不吉利的話或吵架，所以元宵夜出門聽香，多半聽得到吉利話。　—國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈聽香〉
• 內政部宗教知識條目〈接神、送神與天神下降日〉記，從年底送神到年初接神，各個日子都有祭祀、供品與禁忌習俗，用意在藉歲時習俗表達對眾神的戒慎，以免觸犯禁忌。　—內政部全國宗教資訊網·宗教知識+·接神、送神與天神下降日
• 同一條目記臺灣俗話「送神早，接神晚」：十二月二十四日送神的祭拜時間通常早一些，正月初四接神則選在傍晚舉行。　—內政部全國宗教資訊網·宗教知識+·接神、送神與天神下降日
• 連橫《臺灣通史》寫到送神、接神之後的「天神下降」，說天神鑒察人間善惡，人們因此「莫敢褻黷，語言必慎」。　—連橫《臺灣通史》卷二十三風俗志（維基文庫釘住修訂版）