建築構件與工藝、匠師工具、樂器

這一類收錄 199 條文物辭條。

鞋模

用以製作鞋子的模具。以往以整塊木頭雕刻成形狀不同及大小不同的模具，可重複製作使用。製作前先施灑滑石粉，以利鞋子製作完畢後取出再用。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈鞋模〉

鉗

用於剪斷或暫時固定物件的工具，一般為木工、水電工等使用。包括手把與鉗口兩部分，以中央為支點，由手把施壓帶動鉗口使用。依據剪斷物品不同而有鉗口之差異，例如斜口鉗、尖口鉗、虎頭鉗、鋼絲鉗等。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈鉗〉

橇釘棍

木工用以拔除釘子的工具。外觀彎曲成L型，短邊桿咬住欲拔除之釘頭，手握長邊桿施力重壓，利用槓桿原理產生更大的力矩，拔除釘子。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈橇釘棍〉

直角規

參見「曲尺」條。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈直角規〉

斜規

手工繪製圖的工具，用以畫出角度的尺規。又稱「勾配」，係由日文而來，日文所稱「勾配」為「斜度」的意思。傳統斜規由兩支直尺組合而成，一端採可任意轉動之方式固定，可藉以轉成任何想要的角度，再搭配丁字尺或平行尺，便可畫出具有角度或斜度的線條。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈斜規〉

水秤

亦稱「水斗」、「準」，用以測量水平之器具。器具內有可容納液體之槽體，槽體內液體留有氣泡，將秤尺放置丈量物上，氣泡置中則為水平狀態。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈水秤〉

木工筆

又稱「竹筆」、「畫簽」或「眉叉仔」，沾取墨汁可作為木匠記號及畫線使用。竹筆製作前先泡水一至二天，削筆時竹青一面平直、竹黃一面削薄，筆端角度約四十度，切成多條掃絲，切口深度約半寸，竹絲越細則吸墨量越高、墨線越細。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈木工筆〉

剖竹器

剖切竹子的工具，可快速將竹子切成寬度相同的竹條片。圓形器具內設置十二片鋼刀片，以同心圓方式固定，器具旁設置用以製作時施力的推把。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈剖竹器〉

水準儀

用以測量高程或高差之工具，又稱作水平儀。基本上由望遠鏡、水準器、支架與橫樑、基座等組合而成。操作上，先以某點為基準點，水準儀定平之後以望遠鏡記入讀取的高程，再讀取基準點之高程，兩高程之差異便為高差。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈水準儀〉

經緯儀

測量角度與距離工具，以計算出方位角及坐標，進一步作為放樣點位之用。原理上，其利用不可見光射出後，採菱鏡將光波反射回經緯儀，而得知角度及距離之數據。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈經緯儀〉

民居建築

人類在大自然中因生存及生活之需求，必須營建可以用來防寒、防暑，或禦敵，並作為日常起居作息之場所，是為民居建築之最初形態。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈民居建築-總說〉

臺灣寺廟建築-總說

臺灣寺廟建築，為中國傳統的寺廟建築之一支脈，其產生的背景，乃是在明末清初以來，由福建及廣東的漢族移民所引進臺灣。在民間宗教信仰的內容本質及建築之形制方面，是閩、粵寺廟之延續。閩、粵一帶因地理形勢及歷史因素，保存了甚多唐、宋遺風，宗教信仰亦甚複雜，從敬天祭祖，至道教、佛教等，皆有其成長及發展條件。宗教節慶活動，成為民間社會裏相當重要的活動，促使廟宇建築特別發達，每一個村莊、城鎮都至少有一座廟。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈臺灣寺廟建築-總說〉

臺灣寺廟石雕-總說

臺灣寺廟的特色：色彩穠麗、雕飾繁雜。雕刻方面，多為石雕，計有石雕柱、石獅、石珠、牆壁雕刻、石鼓、龍陛、石盾等七項。一、石雕柱：三川門、大殿前之主柱。依雕刻形態之不同，分為龍柱、鳳凰柱、人物柱、蝙蝠柱。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈臺灣寺廟石雕-總說〉

臺灣寺廟建築裝飾-總說

臺灣的寺廟在清代以來之發展中，由於社會、經濟及文化之因素，使得裝飾特別發達，成為廟宇建築中最具特色的一部分。它繼承了中國南方廟宇建築重視裝飾的傳統。廟與民宅最大的差異即是裝飾華麗程度不同，可以說廟宇裝飾是民間藝術之總匯。廟宇裝飾原先皆由結構的或構造上的結果衍變而來，有的是構造之退化或變形轉化，最後成為視覺上美學及象徵意義。另外，與陰陽五行及方向、色彩亦有密切關係。裝飾的方法有寫、繪、彩、雕、塑、貼、砌等，各類均有專司匠人負責。木匠以結網或網目斗拱裝飾天花板；雕花匠雕出精細的托木及窗櫺；油漆匠在所有木構件上塗彩繪；並有畫匠負責主要題材；泥匠則慣以複雜的花砌圖案來砌一堵牆；屋頂上有陶匠及剪黏匠專門負責屋脊剪黏花飾及簷下水車堵之交趾陶飾；各種匠人都能有發揮特長的地方。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈臺灣寺廟建築裝飾-總說〉

一條龍

一條龍為臺灣民宅最基本的形式，是三開間的房屋。入口在中間，是為正身，即家庭活動中心，左右兩間作臥室之用。這種民宅型態又稱「三間起」，當兩邊各加一房就稱「五間起」，左右排開美稱一條龍。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈一條龍〉

三合院

三合院建築配置分為正身、護龍與埕三個部分。正身有三間起和五間起規格，中間為正廳，奉祀神明、祖先神位及家庭議事和婚、喪、喜、慶等活動場所。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈三合院〉

四合院

四合院即在三合院的前面開口處加築一排房屋，形成前後二進，左右有護室之佈局，使平面呈「口」字形封閉的中庭。一個四合院自成一個院落，以中軸作左右對稱，依照規模有前後三進二院、四進三院和五進四院的四合院，官紳或富商地主才有能力興建。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈四合院〉

亭

作為欣賞、休憩等短暫停留的建築物，一般以臺基、圍欄、柱樑及頂蓋等組成，活動或視覺上具有穿透性。此外，臺灣將其轉用為寺廟名稱，且多用於佛教寺廟，例如觀音亭。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈亭〉

石牌坊

古代朝廷為獎勵官民效忠，並倡導善良風俗，對於忠、孝、節、義之行，依照訂定的辦法予以「旌表」。旌表的具體方法是賞銀、賜匾、建祠、建坊或賜官銜等。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈石牌坊〉

樓

地面層以上，須以樓梯或爬梯登級而上之建築部位。利用高度與地面活動形成隔離，例如梳妝樓，又因其具有登高遠望之特性，可作為防禦之用，例如銃樓。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈樓〉

穀倉

放置穀物場所。日據時期穀倉，內部有稻米加工機具及儲放穀物場所，儲放空間採抬高防潮及防鼠設計，為排除內部熱氣及濕氣採太子樓設計。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈穀倉〉

牛稠

在農業社會，牛隻為一般家庭飼養之牲畜，飼養牛隻場所稱作牛稠或牛舍，一般設置於屋外附屬空間。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈牛稠〉

豬舍

飼養豬隻場所，一般設置於護龍或屋外附屬空間。豬隻飼養除了作為傳統漢式家庭副業貼補家用之外，豬舍通常設於茅房附近，其與茅房共用茅坑，排泄物可作為農產品肥料。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈豬舍〉

國姓糯米橋

國姓北港溪糯米橋位在南投縣國姓鄉的北港溪石橋是指定的第三級古蹟，是現今臺閩地區唯一的一座被指定之橋樑建築古蹟。本座石橋建於日本昭和十五年（一九四○年），是日人為積極投入太平洋戰爭，由日軍主導興建，便利加速徵運北港溪上游仁愛鄉境泰雅部落山區之松柏木材，以及做為聯繫新社與埔里兩地軍用機場道路上的一座重要橋樑。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈國姓糯米橋〉

礁溪石板橋

礁溪石板橋位於礁溪鄉四城車站後面不遠處，亦即古早噶瑪蘭族聚落的武暖，曾是清代礁溪通往宜蘭（通蘭古道）的官道必經之地。是現今遺存較大而完整的清代石板橋。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈礁溪石板橋〉

神社

日本「神道教」(或簡稱「神教」)的廟祠，是日本的傳統宗教，源自於對自然、祖先以及天皇的崇拜。神社依據等級不同，而有「社格」之差異。明治維新後，頒布完整的社格等級制度，將神社分階為官幣大社、官幣中社、國幣小社、縣社、鄉社、無格社等。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈神社〉

吊橋

聯繫溪谷或河流隔斷的橋樑，由橋墩、吊索及橋板三部分組成，利用材料及構造特性搭架而成。橋墩承受「壓力」，故一般採用鋼筋混凝土構造，吊索承受「張力」(拉力)，故一般採用鋼纜線(Cable)。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈吊橋〉

鐵橋

以鋼材建造的橋樑稱作鐵橋，其由橋墩及鋼構件組成，可提供大跨度之橋樑設計，以提供車輛或火車通行之使用。以號稱臺灣遠東第一大鐵橋的「西螺大橋」為例，其全長1939公尺，面寬約7.3公尺，橋面橫跨濁水溪之間，提供連接雲林與彰化的交通，曾於橋面鋪設鐵軌，同時提供火車通行。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈鐵橋〉

馬祖閩東式民居

遠渡重洋來到馬祖的先祖，不但帶來了家鄉福建的優良建材：福杉，還請來老師傅建造新居。與家鄉連江、長樂、羅源、霞浦、定海、黃岐、福清、閩清一帶沿海地區民居相似，馬祖傳統民居沿襲閩東建築的工法，多為穿斗式屋架，屋頂主要是二坡水的硬山與五脊四坡頂兩類型；屋瓦上壓磚石，少出檐或不出檐，也有密封檐口者。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈馬祖閩東式民居〉

海盜屋(馬祖)

「海盜屋」（馬祖北竿芹壁村14號）是芹壁村最壯觀、最具代表性的建築，名為海盜屋，據說原屋主陳忠平是有名的海盜頭目，當時的他財大勢大，請來福州師傅監工，房子石塊建築工法工整，甚至有細部裝飾，氣勢雄偉。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈海盜屋(馬祖)〉

泉州白

此石材盛產於泉州一帶，為泉州花崗石的一種，其色澤白潤，因此得名。主要產區為南安石礱礦區（亦稱礱石），石質精細、潔白且斑紋勻稱，材料特性同花崗石（參見花崗石條）。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈泉州白〉

青斗石

早期往來臺灣大陸的船隻，因船艙較輕，遇風浪時非常危險。返航時如果貨物不夠重，通常會在船艙底放置石材回臺灣，以做為穩定船隻的壓艙石，上岸後這些石材即成為寺廟及宅第建築的基材，至今臺灣許多寺廟及古宅都可以看到。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈青斗石〉

觀音山石

此石材盛產於北部觀音山，色澤青灰、質地鬆軟，禁不起細雕，且易受風化影響。日據時期，政治因素斷絕由大陸供給臺灣之石材，又日本政府積極開發臺灣本土資源，其中包括盛產於觀音山的觀音山石，觀音山石進而取代大陸石材。因為水土保持緣故，本石材現已禁採。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈觀音山石〉

花崗石

又稱「豆渣石」，石性堅硬、不易雕刻，傳統漢式建築常用於製作階石、頂柱、臺基、鋪面及牆垣等，作為中型以上廟宇或具財力民家建築及裝飾使用。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈花崗石〉

唭哩岸石

漢人移墾臺北盆地的第一個落腳處是唭哩岸，時間約在清康熙元年（1662年）。《淡水廳志》記載：「淡水之開墾，以唭哩岸始。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈唭哩岸石〉

砂岩石

砂岩石為沉積岩的一種，型態有固結狀或斷片狀。成分包括石英、長石、粘土，硬度小、質地鬆散，易受風化影響，不適合作為主要建材使用。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈砂岩石〉

木屋

使用木材所搭建的房舍。清代漢式建築多向大陸購買福杉，作為建物樑、柱、牆及屋頂等材料，日據開發臺灣山林，開始有檜木、肖楠等防蟲、防腐性較高之材料使用。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈木屋〉

竹管厝

臺灣產竹，竹材取得便利又價廉，在早期農業時代是中下階層重要的造屋材料。竹管厝用於主要樑柱和結構的竹種有較為粗大型的麻竹、刺竹、孟宗竹和桂竹等。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈竹管厝〉

草厝

早期漢式農村民宅及臺灣原住民建築常見，其就地取材以茅草搭建屋頂，幾乎無需花費材料成本。建物構造及屋架搭設完成後，由屋面往上層層疊紮茅草，厚實的屋頂除具有防水及隔熱功能之外，同時具有排透濕氣、熱氣特色。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈草厝〉

土埆厝

早期生活不易，一般人家房舍建築多就地取材。以黏著性高的土壤加水攪拌踏勻，再摻入稻殼、稻桿和石灰等，增加固著力，用板模夯製，做成立方土塊（土角），成形乾燥後做為砌牆的建材，後來有的會再塗上一層白石灰或水泥，增加強度和美觀。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈土埆厝〉

磚房

採用固定尺寸磚塊疊砌（各地磚廠尺寸稍有差異），利用承重牆原理搭建屋舍，相較於土埆厝及木屋，磚房更具有防潮及防腐效果。臺灣清代的磚材尺寸和日據時期不同（臺灣現今沿用為日據尺寸），作法亦有不同。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈磚房〉

瓦厝

相較於屋頂鋪設茅草之草厝（參見草厝條），屋面採用強度及耐用性高之瓦面屋頂，因瓦需窯燒等過程繁複，成本相對較高，視覺上具有比茅草高級之心理感受。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈瓦厝〉

咾咕石厝

臺灣四面環海，海域裡有大量的珊瑚礁群，尤以北、東、南部和澎湖地區都可以採集咾咕石。咾咕石學名珊瑚石灰石，是珊瑚礁化石。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈咾咕石厝〉

水泥洗石

日據以後，鋼筋混凝土建築為了增加立面變化性，在構造物表面敷塗細石子與水泥攪拌的材料，在水泥未乾之前以清水沖洗，讓細石子顯露於表面。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈水泥洗石〉

門

用以區隔不同空間之構件，主要為門扇及固定門扇之門框或絞鍊，採前後開合或左右推拉方式使用，依空間機能及大小採不同方式設計。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈門〉

窗

窗作為空間隔斷之開口，主要構件包括窗扇及固定窗扇之窗框或絞鍊，採開合、推拉、翻轉或支摘等方式開啟或關閉。窗戶設置不僅影響室內空間，同時亦影響了建築物的表情。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈窗〉

交趾陶窗

以交趾陶為材料，製作漏空或具有花樣、紋飾的窗櫺。交趾陶泥塑是一種色彩艷麗的材料，其採用低溫之燒陶（約800~900度），可作出型態細膩生動的作品，一般常見屋頂或水車堵等應用，亦可用於漏窗或壁堵之裝飾，交趾陶窗即為一例。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈交趾陶窗〉

柱

建築構造主要垂直構件之一，功能為承接上部樓層或屋頂荷重，利用力學原理將其傳遞至基礎及地盤。因材料不同而有不同斷面形式。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈柱〉

竹節欄柱

介於欄杆及牆體之間，具通透性用以區隔空間之立柱，外觀捏塑竹節造型，增加立柱之表情。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈竹節欄柱〉

綠釉欄杆

綠釉欄杆為磚欄竿的一種，係採綠釉窯燒作成外觀艷麗之建材。欄杆亦稱為「闌干」，構件由橫向之「欄」及縱向之「竿」組成。欄杆常見石、木、磚等三種材料，在機能上為一種安全性維護設施，視覺上亦具有空間圍塑及區隔作用，常見於臺基、走廊、迴廊、樓閣等使用。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈綠釉欄杆〉

立柱

柱作為垂直承受荷重之構件（參見柱條），故稱之為立柱。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈立柱〉

樑枋

亦稱「通」或「柁」，係搭架柱上的橫向構件，用以傳遞由屋頂及外力之荷重。常見斷面形式為卵型、方型及六角型，部位不同冠以不同名稱，例如點金柱橫向之「通樑」或牌樓面與桁引之間的「連圭枋」。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈樑枋〉

磁磚

或稱瓷磚，瓷土運用不同釉料燒置成單色、彩色或具有圖樣之面磚，用於舖貼室內或室外之壁面及地板，具有美觀、防潮及耐久特性。依據大小及樣式而有不同類型，例如磚面背後勾掛灰漿條紋之丁掛磚。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈磁磚〉

磚雕

或稱「磚刻」、「磚畫」，製作差異分為窯前雕及窯後雕。窯前雕係於雕刻後燒製，但燒製過程磚體會有些許變化，致使需要分塊拼接時線條搭接不上；窯後雕則為燒製後才進行圖案雕刻，但磚塊雕刻容易脆裂，為窯後雕較具難度的地方。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈磚雕〉

剪黏

亦稱「剪花」、「崁瓷」（廣東），為中國南方閩、粵建築之裝飾技巧。一般位於屋脊、水車堵或壁堵等部位，其以鐵絲為支架彎折出所需之物體型態後，再以灰泥敷塗塑形，最後貼附、插置隨性剪出之磁片、碗片、玻璃片或塑膠片等。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈剪黏〉

交趾陶

交趾陶在臺灣普遍簡稱為交趾，或稱為交趾尪仔、交趾仔、廟尪仔、瓷尪仔或淋搪花仔，到日據時期又稱交趾燒。至於「交趾」一詞則尚無從考據，按交趾亦作「交阯」，其由來源自越南的河內(Hanoi)，漢武帝時稱「交趾郡」，以後歷代雖有改稱，但從此泥塑的一種，色彩艷麗、型態細膩生動，為一種低溫之燒陶（約800~900度），常見屋頂、水車堵及壁堵等部位。嘉義葉王被視為臺灣陶匠之鼻祖，後人亦將其所開創之作法稱為「嘉義燒」。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈交趾陶〉

門印

門印也稱門簪，在建築結構功能上，原是從門後透穿過門楣用來鎖住門臼，使連楹不致於滑落，這個木構表面多作淺浮雕，增加建築的可看性。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈門印〉

門釘

門釘的原始功能在遮飾門板上的釘頭，後來被象徵化，視門釘為天上星辰，寓意作育萬物的上蒼，所以門釘又俗稱天奶。因此，門板裝飾門釘便有一定的規矩，非一般廟宇能夠使用，常見於帝后級諸神宮廟及官建之祀典廟宇，諸如奉祀玉皇上帝、三官大帝、關聖帝君或孔廟，皇城殿宇當然也以門釘做為權力象徵的延伸。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈門釘〉

門環

鎖定門扇上環狀之金屬構件，直接固定門扇上或套接門鈸上作為門扇關闔拉動使用，亦可作為叩門之用。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈門環〉

石獅

獅子原從西亞傳入，中國並不產獅。古代中國的龍文化傳說裡，有一種形貌像獅子的，稱為「狻猊」，狻猊被認為是龍的九個兒子之一，喜好煙火，所以讓牠立於香爐兩側，又好坐，所以讓牠坐在寺廟或衙署門口。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈石獅〉

澎湖觀音亭糯米獅

此對石獅製作於1887年，原置於清代澎湖總鎮署前。當時聘請澎湖師傅林勇製作雄獅、彭海樂製作雌獅，鑒於當時石料難求（且當時澎湖尚無水泥），採用石灰、糯米漿及黑糖水混合材料製作。1935年總鎮署拆除，將此對石獅移至馬公觀音亭廟前空地擺放至今。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈澎湖觀音亭糯米獅〉

抱鼓石

抱鼓石又稱門鼓，與門枕石、石獅在建築功能上都穩固門柱和門板的作用。抱鼓石由圓形石鼓和基座組成，圓形石鼓鼓身和鼓面上常刻有椒圖和螺紋，椒圖為古代神話中龍的九子之一，形似螺蚌，性好閒，所以端立在門首做為看門瑞獸，有辟邪作用。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈抱鼓石〉

門枕石

門枕石形狀如枕，也稱作石枕。原始功能在穩固門戶，使門柱不會搖動。但後來寺廟的建築技術進步，依然保留門枕石作為裝飾用途，使得石匠也能夠在門枕石上表現精湛雕藝，門枕石雕大多出現在正面和兩側，裝飾圖案有花卉植物、麒麟、龜和獅、虎等，甚至有人物戲文。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈門枕石〉

石戶碇

以石材製作的門檻。戶碇就是門檻的意思，功能上用以止水及區隔空間使用，石材不易受水侵蝕，故置於門底可防止雨水灌入。此外，傳統建築有禁止踩踏戶碇的忌諱，若踩踏對屋主是種不尊重的行為。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈石戶碇〉

龍柱

臺灣寺廟建築風格傳自閩粵地區，尤其裝飾上反映了信仰文化的企求與想像。龍是神靈瑞獸，可以為諸神的護衛，也可以滿足人們對絕對崇高的神秘力量的崇拜，所以寺廟建築的龍柱常是重要石雕匠師全力以赴的作品。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈龍柱〉

花鳥柱

花鳥柱不像龍柱具有神聖之象徵，以及信仰中對於神靈瑞獸的幻想和祈望，它有較為明顯的裝飾作用。由於柱子在建築立面中極為醒目，所以自成一套藝術體系，在傳統建築藝術中有其獨特的地位。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈花鳥柱〉

人物柱

石柱中出現人物的雕刻，應在清代嘉慶以後，最早以八仙走獸作為龍柱的裝飾。日據以後則有許多小說演義中的「人物帶騎」出現。臺灣寺廟建築至今尚未看到純粹以人物點綴的石柱，艋舺龍山寺後殿由武榮媽祖會所捐刻的石柱，雖以人物帶騎、樵夫，羅漢等人物活動為主題，但其間仍有亭臺樓閣、奇岩老樹、重巒疊嶂和花鳥走獸等，做為表現人物的場景，使得畫面更活潑生動，另一方面則有連繫石雕枝葉的功能。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈人物柱〉

蝙蝠柱

建於清乾隆二十年左右（1755年）的臺南市安平妙壽宮，有全臺僅有的一對蝙蝠石柱，為白色花崗岩雕成，圓形柱身以半浮雕方式刻滿了飛翔的蝙蝠和朵朵祥雲，樸質而渾厚。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈蝙蝠柱〉

柱礎

柱礎即是柱下的基礎，閩南語稱之為柱仔珠、石珠、柱珠等。柱礎大多以石製為主，目的在隔斷地上濕氣，延長柱子壽命，早期也有木製的柱礎，今已不多見。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈柱礎〉

御路石

又稱為龍陞，是在主殿前面臺基中間和地面間的斜面石塊，石塊上面雕刻蟠龍。御路石起源自皇居宮殿，皇宮中的中軸線只有皇帝才可以使用，而皇帝如果乘轎進出，轎夫行走於石階兩側，轎子騰越於石刻雲龍之上，有乘龍而行的天子威儀。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈御路石〉

石窗

窗作為空間隔斷之開口（參見窗條），以石材製作者稱作石窗，主要構件包括窗框及窗櫺。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈石窗〉

石透雕

亦稱「石漏雕」，係將構件雕透的作法。透雕因為穿透兩個空間，背光面會造成剪影效果，且同時具有窗扇功能。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈石透雕〉

壁雕

建築構造表面雕刻或雕刻後外掛之面板(石版或水泥板)，最常出現於強調裝飾性之三川殿壁面，用以提高壁面裝飾性及豐富性，選用之題材具有趨吉納福或教育意寓。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈壁雕〉

碑

刻有文字之豎石，用以紀念人物、事蹟，常見為硬度較高之石材篆刻，近代偶見銅製或不鏽鋼碑體篆刻。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈碑〉

石欄杆

欄杆亦稱為「闌干」，構件由橫向之「欄」及縱向之「竿」組成。欄杆常見石、木、磚等三種材料，在機能上為一種安全性維護設施，視覺上亦具有空間圍塑及區隔作用，常見於臺基、走廊、迴廊、樓閣等使用。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈石欄杆〉

基座

建築物之地盤，故又稱作「臺基」。建築群體中位階越高之建築體往往基座越高，成為群體中的焦點。此外，臺基在機能上具有防潮及防止雨水濺打功能。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈基座〉

吐水

又稱為「散水」或「落水口」，係屋坡相交天溝之落水頭部位或是排水溝尾端，作成鯉魚或龍首狀裝飾物，使雨水從其口中自然吐落，故稱為吐水。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈吐水〉

藻井

是傳統建築在天花板所做加強結構的特殊設計，原始的功能是用來支撐天窗的重量。後來逐漸用層層斗栱密密麻麻互相榫接，形式走向多樣複雜化，成為匠師展現高度技巧的地方。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈藻井〉

天花

亦稱「平?」、「平闇」、「仰塵」或「藻井」，採格狀之木條、封板，遮擋住屋架部位。臺灣漢式建築在日據以前多不作天花，日據時期受日本建築影響才逐漸採用。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈天花〉

太師壁

亦稱「太師屏」，中央採隔斷（透雕圖案）、左右留設進出之壁體。常見於宅邸廳堂，或戲臺作為區隔後場空間之隔屏，戲臺左右進出空間稱作「出將」及「入相」。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈太師壁〉

吊筒

吊筒位於簷口下，末端常被雕成蓮花、繡球或花籃，所以又稱為垂花、吊籃。吊筒的結構分為三段，上段「斗」形支撐「挑擔檁」，以取代正栱上的小斗。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈吊筒〉

瓜筒

傳統木建築構件之一，因外觀為瓜形，故名。搭架樑上以傳遞屋架之荷重，力學特性與跨架樑上童柱（侏儒柱）相同，亦有認為瓜筒係由童柱美化演變而成。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈瓜筒〉

斗拱

傳統木建築構件之一，承接樑架及屋頂等荷重後，將其傳遞至柱，再轉至基礎及地盤。利用斗及栱兩元件組成，形成結構節點以承接各向力量，並可容許局部位移抵銷應力作用，故力學特性上類似鉸接性質。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈斗拱〉

雀替

宋代稱綽幕枋，清代稱為雀替，臺灣本地匠師則叫做插角、托木或托目。通常安裝在樑柱或垂花與壽樑交角上的近三角形位置上。雀替是一種輔助或聯繫性構件，藉縮短樑的跨度，減弱樑與柱銜接處的剪力，又能穩固樑柱和棟架間的角度。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈雀替〉

獅座

傳統木建築構件之一，因外觀雕刻為獅子造形，又作為往上承接疊斗之物件，故名獅座。獅座搭架疊斗承接屋架荷重，並可於節點出栱承拖屋架。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈獅座〉

壁鎖

壁鎖是指可以將外牆壁體與屋內橫樑緊密扣鎖的鐵製構件，用來增強壁樑之間的穩定性，以防止地震時樑木的脫落，增加建築物的安全性。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈壁鎖〉

舖首

「門鈸」之別稱，鎖定門扇上之金屬構件，功能上為固定門環以為門扇開闔拉動使用，亦可作為門扇之裝飾，搭配八卦等吉祥圖案雕刻，取其趨吉避凶之涵意。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈舖首〉

鴟首

又稱「蚩吻」、「鴟吻」、「鴟尾」、「嘲風」等。傳說龍生九子，性情各異，且各有所好。分別為霸下、螭吻、蒲牢、憲章、饕餮、蚣蝮、睚眥、狻猊、椒圖。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈鴟首〉

垂脊神仙走獸

係與正脊垂直沿屋面落下之屋脊，尾端常見捲草收尾，或搭配神仙走獸等裝飾作為趨吉避凶之象徵意涵，表現一種約定俗成之審美觀及價值判斷。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈垂脊神仙走獸〉

燕尾

或稱「燕仔尾」、「翹脊」或「翹鵝」，係屋脊尾端上揚並作分叉，因呈燕子尾巴形狀，故名。依據民間說法，要有官品之官宦人家方可採用燕尾作法，故一般常見廟宇、官署或有官品者採用。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈燕尾〉

馬背

傳統漢式建築屋頂部位，因屋頂係採山形之屋架搭建而成，利用不同空間屋脊採不同高度上舉，屋脊在立面上呈現前高後低的視覺效果，外觀上如同馬背微彎上拱。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈馬背〉

山牆

傳統漢式建築構造體，位於建築構造體兩側，建築物屋頂兩側呈三角形之牆體，作為搭架桁檁之承重牆。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈山牆〉

鵝頭墜

鵝頭墜就是懸魚，是在山牆的山尖或山花頂端，用泥塑、交阯陶、剪黏或花磚等材料製作組合的象徵物件。原來是用魚形或鰲魚來象徵以水剋火，以制火災，所以稱為「懸魚」。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈鵝頭墜〉

旗桿

建築物前置放夾杆石夾放旗杆，民宅用以彰顯功名，或是廟宇用以區分主神之神格（斗數不同作區別）。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈旗桿〉

憨番扛廟角

憨番扛廟角是臺灣早期傳統建築中，不具建築力學功能的裝飾構件，是早期匠師的幽默，或另有所指，至今還無定論，因約定俗成，幾乎所有寺廟都可以看見這個裝置。這種人物承重的造型，在墀頭與簷枋之間的稱憨番扛廟角，或稱憨番扛厝角。在斗座的稱憨番擔樑、力士扛樑或憨番扛大杉。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈憨番扛廟角〉

甕牆

根據遺留實物，甕牆只出現在鹿港和笨港（今北港）。早期與大陸往來頻繁，回程時如果貨量輕，常以福州杉、閩南磚、紹興酒和唐山石壓船艙，以便能在大海航行平穩。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈甕牆〉

石燈

石造之燈籠，基座上置鏤空燈籠，燈籠上置四坡屋頂。放置於日本建築參道、庭院或屋前，白天時可作為通道引導及空間裝飾，夜晚時可於鏤空燈籠內置入燈具或蠟燭，作為夜間引導及照明使用。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈石燈〉

照壁

或稱「照牆」、「影壁」，建築空間構成元素之一。置於具有衝突性的外部入口前。例如，道路直衝之「路衝」或者門前正對轉角、屋角、電線桿及任何妨礙心理舒適之物品，出入口放置一面牆壁，以隔斷外部之視覺衝突，達到視覺及心理上之舒適，因此，照壁引申具有避凶及止煞之功能。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈照壁〉

柳條磚

常見於屋脊裝飾之用磚，或用以設置於水車堵之氣窗，以達通風之功效。外觀為縷空之幾何花紋條磚，素燒成紅色，長寬約15×15公分，厚度約3公分。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈柳條磚〉

TR紅磚

日據時期臺灣盛產的「TR」紅磚，是由當時「臺灣煉瓦株式會社」（TAIWANRENGAKK）所製造的機器磚，所以每一塊磚都壓印該會社的英文縮寫「TR」字樣。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈TR紅磚〉

導角磚

建築物轉角面磚。建築物面磚施作時，轉角面磚一般採垂直交接或「交丁」，講究者會特別燒置轉角部位之面磚，作為兩個立面之間轉角的收頭，強調立面轉角之平順感，立面顯得較為精緻而有設計感。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈導角磚〉

綠釉花磚

花磚係磚塊雕刻或漏雕花樣，上綠釉後窯燒成為綠釉花磚，作為建築物裝飾材料使用，用於非承重牆之隔間或圍牆。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈綠釉花磚〉

黑桃花磚

裝飾性牆面使用之花磚。「黑陶」泥胚表面塗松脂並藉松煙薰燒而成，表面呈色黑且質地較軟﹔花磚用於非承重牆部位，做成各種幾何圖樣或花卉圖案的縷空磚。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈黑桃花磚〉

圓柱磚

磚造之圓形斷面柱。燒製弧形的磚塊，可拼組成圓形斷面，磚塊製作及施工較費時。常出現於騎樓柱或廊柱使用，圓磚柱中央會留設孔洞，配合設計成落水管排放屋頂雨水。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈圓柱磚〉

龜甲形六角磚

面磚鋪設之用磚。紅色素燒成六邊形外觀，六邊形像龜殼紋，故名，引申具有長壽之意涵，故又稱「長壽磚」。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈龜甲形六角磚〉

瓦衫

土埆厝為提高防水性，將磚瓦片綁紮牆體上，像是給土牆壁穿了件衣衫，故稱之瓦衫，兼具實用及美觀效果。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈瓦衫〉

琉璃瓦

屋瓦可依據外觀有無上釉作區分，無上釉稱為「素燒」，上釉之「釉燒」則可依釉料製作不同顏色成品，稱作琉璃瓦。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈琉璃瓦〉

陶瓦

經過燒製後屋瓦稱作陶瓦，依據形狀分為筒瓦及板瓦兩種，前者常見寺廟、宮殿及官宦人家使用，後者則為一般民家常用。外觀上以有無上釉區分，無上釉之「素燒」窯燒過程控制其氧化還原而有青灰及赤紅兩種顏色，上釉之「釉燒」則可依釉料製作不同顏色成品，或稱作琉璃瓦。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈陶瓦〉

黑色薄仔瓦

「薄仔瓦」又稱「板瓦」，用於屋面鋪設之用瓦，採不上釉素燒而成，依氧化還原反應不同而有紅色瓦及黑色瓦兩種。傳統以手工採木模製作後燒置，故各地方之板瓦規格稍有不同，長寬約20~25公分，厚度約0.5~1.0公分。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈黑色薄仔瓦〉

紅色薄仔瓦

又稱「板瓦」，屋頂用瓦，不上釉素燒而成，臺灣早期民宅普遍用於屋面鋪設。製作程序參考黑色薄仔瓦條。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈紅色薄仔瓦〉

瓦當及滴水

漢式建築屋頂元素。瓦當為半圓筒狀，作為屋面蓋瓦之「覆瓦」，舖砌完成後屋面會形成一攏一攏。攏間「仰瓦」部位形成下凹，至簷口部位以「滴水」收尾，下雨時天溝聚集導引雨水，至簷口自然落下，滴水因此得名。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈瓦當及滴水〉

日本黑瓦

又稱「日本文化瓦」，係日本傳統建築屋頂用瓦，以泥胚表面塗松脂並藉松煙薰燒而成，表面呈黑色且質地較軟，長寬約28.5X28.5公分，厚度約1.8公分。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈日本黑瓦〉

紅色文化瓦

鋪設屋面之瓦片。由傳統日本文化瓦改良而成，外型與日本黑瓦相仿，但有上釉之窯燒，有紅、青、黃、綠等超過十種以上的瓦片顏色，釉燒可提高瓦片之防水性、耐久性及美觀性。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈紅色文化瓦〉

陶水管

以陶土塑形燒製而成的水管，用以排水使用。陶器因具備堅硬、耐用、易燒製等優點，很早便成為生活用品之材料。中國大陸在河南省偃師縣二里頭發現商代宮殿土基址內有陶水管埋設，其以一端大、一端小相互套引用以排水使用，係目前發現最早之陶水管。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈陶水管〉

篙尺

或稱「丈竿」，係大木匠師最具代表性之工具，為建屋之設計藍圖，作為現場施工之參考標準，具有設計及營建之雙重精神，目的為紀錄廟宇棟架及構件設計尺寸及位置，與現代建築設計圖功能相同。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈篙尺〉

建築圖

表現建築空間機能及外觀設計之圖面，主要目的用以施工及估價，一般圖面包括平面圖、立面圖、剖面圖、透視圖及相關構造或細部大樣圖。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈建築圖〉

石土地廟

早期建築材料取得不便，居民就地取材，以數個石片（7片~8片）簡單搭組土地公廟，供奉土地公神像，甚至於有的土地公可能是以石頭簡單雕成（石土地公），常見於農村及田野間。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈石土地廟〉

建築殘片

建築物毀壞後風化所殘留，經發掘、查驗而出土或發現者。一般為不易受風化影響之石構件或磚瓦片，由遺留之建物遺址或出土之建築殘片，可作為推測過去工藝發展的一個重要證據。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈建築殘片〉

建築模型

表現建築物三度空間，以都市角度可用以模擬量體與基地周圍環境關係。使用者可以假想在模型三度空間狀況下的實際感受，作為說明並且評估設計的工具。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈建築模型〉

土埆模

早期建築材料取得不易，農村常以泥土混入稻穀，加水混合後以人力或獸力踩踏，泥漿踩踏變得黏稠後注入先製好的模中，製作每塊大小均等的土塊，曝曬乾後便可搭築房舍。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈土埆模〉

文化瓦木模

手工製作文化瓦片之木模，以求瓦片製作大小統一，且加速製作速度。泥土取用後會經過「養土」及「煉土」之前置作業，加水拌和(可加入添加物)後便成泥胚，便可以木模壓製而成每片外觀大小相同之文化瓦片，上釉後置入窯中燒置即成。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈文化瓦木模〉

黏合材料

黏合不同單元，塗於介面的材料。依據黏合單元材質不同選用特定黏合材料，以傳統磚作為例，黏合材料係以石灰、黑糖及水以配比而成，石灰與黑糖配比為三比一，黑糖加水煮過後加入石灰，或石灰加水煮過後加入黑糖皆可，作為傳統磚、石之疊砌黏合材料。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈黏合材料〉

棟札

棟札是早期日式建築在新建物上樑儀式中，記載主持興建的主官（管）或相關監造、承包商和技術人員，以及日期等資料的一塊直立木牌。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈棟札〉

水井

往地底下挖掘至地下水位以下，以取得生活必須之用水。地下水位較深者，需挖掘較深的深井，以輪軸或水桶綁繩子深入取水；地下水淺者，可挖掘類似水池的水井，作階梯至汲水處便可取水。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈水井〉

月眉池

又稱「半月池」、「風水池」或「魚池」。傳統建築空間元素，設置於前埕之半圓形水池，故取名「半月」或「月眉」。具有風水及實用兩種功能。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈月眉池〉

七星池

風水觀念於建築物前設置水池。或指內埕排水之暗溝，將內埕雨水或生活用水藉暗溝排放至屋前「半月池」(參考月眉池條)，例如，臺中神岡鄉社口大夫第內埕，排水溝便採「七星池」之暗溝設計。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈七星池〉

亭仔腳

臺灣氣候溼熱多雨，又夏天日照炎熱，傳統街屋為解決行人過客的不便，多把屋簷延伸出去做為行人遮避陽光或雨水的走廊，俗稱亭仔腳，就是現代所稱的騎樓。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈亭仔腳〉

八卦亭

「八卦」，係由太極生兩儀、四象生八卦演變而成，引申具有避凶止煞之符號。「亭」係供遊憩使用之建物，設置於庭園或交通節點位置，供人遊賞停留使用。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈八卦亭〉

籐竹編

臺南縣關廟鄉曾經是臺灣籐器家具製作的最大產業中心，早年除了外銷日本之外，也是全省籐器家具的主要供應地，近年來本土的籐具生產幾已絕跡。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈籐竹編〉

草編

臺灣的草編以苑裡草編最具代表。苑裡鎮是位在苗栗西南沿海、大安溪北岸的小村落，在苗栗縣最西南端。苑裡氣候合宜，向來以產稻為名，但也盛產編織帽蓆的三角藺草，所以草帽、草蓆是本地區特產，頗具鄉土藝術特色。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈草編〉

中國結

繩結的使用起源甚早，從遠古人類的結繩記事到出土文物、繪畫雕塑以及民俗工藝中到處可以看見，如衣飾上或者裝飾在印鈕、鏡鈕、如意、荷包、香包、眼鏡袋、唸珠及扇子等器物上。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈中國結〉

暗花織物

暗花織物是用同色的織線，在交梭過程挑數經緯線使產生花紋的織法。有的是在平紋的底起斜紋的花，或者在斜紋底以不同經緯線單位和方向組織斜紋的花。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈暗花織物〉

織錦

通常指先把紗線染色，再進行通梭的織物。如以經紗顯出花樣的稱為「經錦」，這是漢錦的主要類型。唐以後緯線顯現花樣的「緯錦」逐漸取代了經錦。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈織錦〉

緙絲

緙絲是紡織技法的一種，其基本技法，在於織機上緯線色絲的變化，是一種「通經迴緯」的平紋織法，以本色經絲為經線，再用色絲為緯線，用各色小梭來回的按花紋的輪廓織成，依照圖樣需要，緯線並未穿至經線軸兩端，所以圖紋輪廓遇到經線時，就會留下斷痕，這種斷痕好像使用尖刀所刻成，所以又稱為「刻絲」。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈緙絲〉

妝花

工藝乃源自緙絲，是在已有的底組織上，依據圖案設計作「通經迴緯」的小梭挖織，色彩和緙絲一樣可自由變換，用色豐富。妝花工藝應用在不同的底組織時，產生妝花緞、妝花羅、妝花綾、妝花絹等。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈妝花〉

蓬萊塗漆器

日本大正年間（1916年）畢業於東京工藝美術學校，專修蒔繪漆藝的日人中山公在臺中成立「中山工藝美術漆器製作所」，除依循傳統日式漆器的製作技法，更因實地考察臺灣各地特有的許多動物、植物、漢人和原住民農漁生活情景做為漆器紋飾。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈蓬萊塗漆器〉

捏麵人

最早的捏麵人出土資料是在新疆吐魯番阿斯塔那唐墓的麵製人俑和小豬，至今已有一千三百多年了。但中國民間都認為是相傳三國時代蜀漢軍師諸葛亮於某次出兵渡江時，突遇江水暴漲，乃以糯米糰捏「米人」祭祀，江水即告平靜，而有「捏米江人」之稱。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈捏麵人〉

米粿雕

一般的捏麵人或捏麵彩繪，是用生麵粉塑成的作品，不經蒸煮。米粿雕則是將捏製完成的捏麵作品蒸熟，壽桃就是最常見的米粿雕。米粿雕的塑作方式，與捏麵大致相同，有利用麵粉和糯米加色料混合，有的是塑好再塗色。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈米粿雕〉

漢食

漢食即看桌，另有「看盤」、「看供」、「看果」、「看席」、「漢席」、「魚蝦水族」等別稱。看桌係指祀宴祭典中作為鬼神觀賞和食用的供品，但以人的角度來看，強調的是觀看而非食用，是民間極富興味的祀典藝術，應用在普渡、祀神等祀宴場合，其中以中元普度祭典較為大眾熟知，祭禮時間也最長。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈漢食〉

吹糖

吹糖是把經過熬煮的麥芽糖，透過適當的吹捏成形，也是可以賞玩、又可吃的民俗工藝品。吹糖人需準備一盆炭火，火上有一鍋經過熬煮，具韌性、延展性的麥芽糖，並讓麥芽糖維持大約攝氏40度的溫度，這個溫度的麥芽糖軟度適中，不黏手也不燙手。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈吹糖〉

畫糖

畫糖是將砂糖和麥芽糖加水煮成糖漿，並維持溫熱使不凝結固化。製作時取一小杓滾燙的糖水倒在銅質的平板上，在熱糖漿迅速冷卻的同時，畫糖人手拿一把平刮刀快速塑形，需在糖漿變硬前完成。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈畫糖〉

刺繡

刺繡，又叫「繡花」，是在織布的基礎上，以繡針引彩線按設計的花樣，構成紋樣或文字。刺繡工藝的歷史悠久，發展出豐富靈活的各式針法，針法的名稱與分類可以歸納有平針、直針、繞針、釘線、挑紗、網繡、貼布與堆疊繡、縫綴珠飾等項，又在各項中衍生出多種變化針法，是一門極為成熟的民間藝術。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈刺繡〉

繡板

刺繡大塊繡面時，必須將之撐開攤平，通常使用專用的繡板。繡板實際上是一組長方形架子，而不是板子，繡布才能上下穿針引線。繡板為木製，竹桿並不適用，木製的架桿經過特殊刨修，橫長桿外側稍微向外弧張，這樣在用力繃緊時，桿子才不會朝內回彎，影響繡面經緯線的平整。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈繡板〉

椅馬

椅馬是大面積刺繡時，繡面在繡板上繃緊後，平放擱置的工作架。早期多以竹、木製成，以兩個為一組，竹製椅馬彎管處用包接法以及各橫棖鑿孔插接加竹釘，能經久耐用。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈椅馬〉

繡莊

早期以刺繡營生的工場或賣店稱為繡莊或繡店，臺灣的繡莊經營者因多傳承自福州師傅，所以常被稱為閩繡。目前多集中於臺南、鹿港、大甲、嘉義等地。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈繡莊〉

刺墨

中國製墨，自秦、漢以後就有石墨、油煙墨、松煙墨之分。石墨和油煙墨都是將不同的燃燒油盛放到缽裡，用燈芯在缽中點燃，缽上方覆置一個鐵蓋或鐵罩，燃煙不斷在鐵蓋或鐵罩內附沾累積，刮下後加入丁香、朱砂、麝香、干漆、動物膠或植物膠，混合攪拌搥打成墨團，用手捏製或使用模具壓成墨錠，乾燥後即可磨用。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈刺墨-總說〉

墨模

製墨之墨團經過充分地槌打、揉搓，氣泡完全排出後，依適量填裝入模，壓擠成形。最後再繪金填彩即成墨條。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈墨模〉

壓模椅

製墨壓模之前的墨團密實而稠硬，填裝入模後需重力壓實才能成形。通常以長板凳做為壓模椅，再取一根約與板凳同長的厚實木條，兩者在一端連結做支點，近支點處釘製壓模凸板，長寬與墨模框相同。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈壓模椅〉

尪仔鏡

尪仔鏡就是在透明玻璃板上面施以彩繪的繪畫裝飾鏡框，做為嫁娶、新居落成的餽贈賀禮或神像、家具裝潢的點綴品，日據時期由大陸閩、粵引進臺灣，曾流行一時。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈尪仔鏡〉

茄苳入石榴

茄苳入石榴可分為臺南的南部型以及鹿港的中部型，茄苳木木性變化雖大，但因其色棗紅而深受喜愛，一般做為家具的本體。石榴木則做為鑲嵌料，因石榴木數量少，有時會以「狗骨仔」代替。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈茄苳入石榴〉

竹雕

文人愛竹，竹雕一直是文人的雅玩，明清二代，典籍記載的竹雕名家就有二、三百人之多，而未見經傳的也不乏其人。竹雕名家中不少人能詩允文、工書善畫，以其竹刻技巧融入豐富的人文素養，創造不少經典名作。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈竹雕〉

珊瑚雕

日據時期宜蘭南方澳引進採珊瑚船開始，珊瑚的加工和雕刻盛極一時。南方澳曾是全臺珊瑚最主要的集散中心，在產量上一度高居全球之冠，鼎盛時期，南方澳的撈採珊瑚船隻曾多達四百多艘。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈珊瑚雕〉

打錫

臺灣早期人家都非常重視廳堂的擺設，尤其中上階層喜歡使用錫製器物，以表現其富貴氣派。傳統婚俗中，一對錫製紅柑燈，在大紅外型似柑子的燈罩題有「鳳毛麟趾」四個大字，是祈望這對新人能多子多孫多福氣。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈打錫〉

製鼓

中國樂器中的鼓在八音中屬於「革類」，使用的層面非常廣泛。鼓的種類有堂鼓、缸鼓兩種，堂鼓又有大堂鼓及小堂鼓的區別。大堂鼓一般稱為大鼓，為鼓面直徑在一尺半以上的較大型鼓，在合奏中，有穩定節奏的作用。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈製鼓〉

製鑼

鑼依照演奏形式分為單面鑼及組合鑼兩類，依照發音高低則可以分為低音、中音及高音鑼三類。鑼由鑼體、鑼架(或鑼帶)、鑼錘三部分組成。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈製鑼〉

粧佛

鹿港所稱「粧佛」即指神像製作，以泉州系統木胎神像為例，粧佛包括儀式禁忌和工藝實作兩部分。儀式禁忌的部分有擇日、尺寸、開斧、入神和開光點眼等，目的在強調由俗物轉換成神聖，使雕像具有神力。工藝實作部分即神像雕刻和裝飾，注重神別的造型和審美，是木雕和漆藝的綜合表現。雕刻部分由打粗胚、定型修光的幼（細）胚，到砂磨成手等神像的木胎主體形塑。裝飾是在雕刀刻成之後的美化修整，包括上土髹底漆、牽（盤）漆線、安金箔、著色彩繪、植鬚和執器等裝修。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈粧佛〉

油紙傘

美濃客家人視油紙傘為圓、團圓、緣分的象徵，「油紙」諧音為「有子」，引伸有子嗣的意思。而「傘」字人下有眾人，寓多子多孫。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈油紙傘〉

石灣陶

廣東佛山的石灣是中國陶瓷四大名鎮之一。石灣陶所用的土有石灣紅土、東莞白土、石灣山砂、白瓷土等四大類。石灣窯在唐代以青釉為主，醬色釉次之；宋元以醬色釉為主，青釉次之；明清為石灣陶高峰期，以植物灰釉和長石釉兩大類為主，釉色變化豐富多樣。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈石灣陶〉

製硯

螺溪石製硯，早在清代就已開始了，因當時交通不便，所以並未被大量撿取使用。日據時期因興建二水連接林內的跨溪鐵路橋樑，就地使用濁水溪中的大石頭來堆架橋墩，監工的日本人無意中發現溪中黑色石頭，常常能潤澡不乾，於是試雕做硯，質如黑玉，後來雇工大量製硯，從此螺溪硯名聞遐邇。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈製硯〉

燈籠

中國燈的歷史開始於秦漢，西漢發明紙之後應該才有紙燈籠的出現。燈籠除了照明之外，還有許多的象徵意義，如古代私塾開學時，學生需準備一盞燈籠，由老師點亮，祝福學生前途光明，稱為「開燈」。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈燈籠〉

糊紙

中國殷商時代就有以活人、活馬等陪葬的習俗，到了秦漢時代改用陶俑、木俑，紙發明普及後，便用紙人代替了陶、木俑，人死後燒紙人、紙厝、紙器物的習俗一直留傳至今，臺灣稱這項工藝為糊紙厝或糊紙人。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈糊紙〉

剪紙

中國剪紙起源甚早，從用於喪葬、信仰，發展到日用器物的裝飾、文人雅士之創作，幾乎自成一門重要的民間藝術。剪紙的運用範圍極廣，用於建築裝飾的「窗花」，是貼在窗紙、窗櫺或玻璃上作為門窗裝飾，「角花」用在窗子角上的剪紙，「團花」則用在屋內天花板中心的剪紙。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈剪紙〉

漆雕

中國的漆器製作，可以遠溯自河姆渡新石器時代。此後各代在漆藝上都有明顯的發展。臺灣的生漆生產，開始於日據時期大正十年（1921）日本人將漆樹引進到臺灣，其後在今苗栗銅鑼和南投埔里大量栽植。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈漆雕〉

木書畫

木書畫也稱飛白板書或龍鳳書法。用這種方法書寫的起源甚早，唐代的則天武后「昇仙太子碑」碑額就是最重要的代表作。木書畫的筆勢頓錯停當，濃澀交替，很有氣派，適合寫成大字碑額。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈木書畫〉

琺瑯

琺瑯工藝技術在拜占廷帝國及其鄰近的伊斯蘭回教王國於西元十至十一世紀達到高峰，大約在西元十二、十三世紀時傳入中國。也有說是在十四世紀蒙古人征戰中亞各國時，間接將燒製琺瑯技術帶入中國。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈琺瑯〉

螺鈿

所謂螺鈿工藝是用貝殼製成薄片，鑲嵌在器物表面的裝飾工藝，廣泛運用在各式漆器上，也用在家具、樂器、盒匣、木雕，以及各種材質的工藝品上。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈螺鈿〉

貝雕

早在漢代中國就有貝雕漆器出現，宋元時期使用螺鈿鑲嵌家具時，需要用貝殼來加工裁刻，以貝殼做為雕刻媒材的歷史已非常久遠。貝殼的天然色澤和紋理豐富，形狀奇異，稍加修飾雕刻，頗能自然和人工相得益彰。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈貝雕〉

葫蘆雕

葫蘆又稱壺蘆或蒲蘆，又與瓠、瓢、匏通稱，閩南語稱蒲仔，是菜果的一種，也能藥用。成熟後果肉可食，果皮乾燥後木質化，可以做為水瓢、碗、飯杓、湯匙、樂器、水壺和酒壺等日常用具，並適合雕刻書寫彩繪。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈葫蘆雕〉

蛋雕

蛋雕是現代人的發明，典籍和文物都無從考證，目前臺灣極少人從事蛋雕的創作。蛋雕顧名思義是以蛋做為媒材的雕刻創作，工具以刀為主。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈蛋雕〉

毫芒雕

毫芒雕的起源甚早，但都以實用為目的，到了宋代才開始走向欣賞把玩收藏的用途，在玉石、果殼、牛骨、象牙等材質上雕刻人物、動物、山水景物。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈毫芒雕〉

如意

如意是吉祥的象徵。其起源根據考察至少有五種說法：一說是起於扣腰帶的帶鉤，四千年前良渚文化出土的玉器裡就有帶鉤的出現。二說是源於爪杖，又稱蚤（搔）杖，俗稱不求人，即抓搔背癢的器具。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈如意〉

多寶格

多寶格是收藏各式珍玩的一種小櫥櫃，起源於何時，無法稽考。古代文人常將筆、墨、硯、印等圖書文具裝在一個匣具之內，方便攜行外出，或可視為多寶格的一種發明。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈多寶格〉

鐘

鐘是華人歷史上極為悠久的敲擊樂器，曾為權力和財富的象徵。一般鐘是由銅鑄成，形制多樣。先秦時期，鐘的表面多有乳釘，有單獨掛在鐘架上的（如：鏞鐘、特鐘），也有依音階排列掛在鐘架上的（如：編鐘），用於宮廷祭祀或祭孔典禮中。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈鐘-總說〉

編鐘

編鐘為目前祭孔典禮中不可或缺的重要樂器。由16個或24個鐘組合而成，並依音階順序排列，安置在鐘架上。編鐘常和編磬搭配使用。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈編鐘〉

雙鐘

雙鐘為一對小型的杯狀銅鈴，又稱雙音、碰鈴，演奏者雙手各持一銅鈴，相互撞擊出聲。雙鐘音色清亮，常見於南管樂中演奏，屬“下四管”（敲擊樂器部份）。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈雙鐘〉

鑼

鑼是銅製圓盤形樂器，依形制約可分為三種：一是邊緣略向內彎、鑼面略高（此形為數最多，如：京劇的大小鑼）；一是邊緣呈九十度彎曲，鑼面平滑（如：馬鑼、餅鑼）；一是鑼面中心有突出的鑼心（鑼乳），邊緣彎曲程度不一（如：北管大鑼）。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈鑼〉

雲鑼

雲鑼為由七至十面平面小鑼依音階排列組合，並置於有柄的框架內的鑼群樂器。常見於佛道教儀式後場、導迎儀仗樂隊。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈雲鑼〉

響盞

響盞分為兩類：一為南管樂中常見的敲擊樂器，屬“下四管”；南管響盞是一種迷你形的平面小鑼，鑼面直徑僅約5公分，為了方便持奏，都放在竹編的簍筐內，以細軟的竹棒擊奏。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈響盞〉

叫鑼

叫鑼為南管樂中常見的敲擊樂器，屬“下四管”。是由小木魚和小鑼（較響盞稍大）組合而成的一對敲擊樂器。演奏者左手持小木魚和小鑼，右手則持小木棒擊奏。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈叫鑼〉

鐃鈸

鐃、鈸為民間常見的二種敲擊樂器。二者皆由一對中央突起的銅盤組合而成。中央突起部份（碗）較小者為鐃，中央突起部份（碗）較大者為鈸。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈鐃鈸〉

大小鈔

鈸在北管樂及佛道教法事後場演出時，又稱為鈔。是由一對中央突起的銅盤組合而成。依銅盤及中央突起部份（碗）尺寸不同，又分大鈔、小鈔。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈大小鈔〉

圓磬

圓磬為佛道教法事前場常見樂器，近來也常應用於現代國樂團之中。依宗教觀點而言，圓磬也屬法器之一。佛道教法事中常見的圓磬與一般所知的樂器“磬”（由石材或玉材製成曲尺狀的樂器）有所不同。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈圓磬〉

柳音

引磬又稱柳音，為佛道教法事前場常見樂器。依宗教觀點而言，引磬也屬法器之一。引磬呈缽型，約如拳大，磬底接木質磬柄，並貫以銅鏈，銅鏈另一端則繫有鐵製小磬槌，擊奏者以磬槌由外向內引擊。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈柳音〉

編磬

編磬為目前祭孔典禮中不可或缺的重要樂器。由16個或24個磬板組合而成，並依音階順序排列，安置在木質磬架上。編磬常和編鐘搭配使用。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈編磬〉

胡琴

胡琴為華人音樂中應用極廣的擦奏式的絃樂器。琴體構造主要包括木質琴桿（琴頸）和琴筒（共鳴音箱）兩部份。木質琴筒（音箱）呈六角形，並以蛇皮蒙音箱作為共鳴之用，演奏時以馬尾製成的弓擦擊琴桿上的兩根絃發音（絃原為絲絃，今多改用鋼絃）。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈胡琴〉

柳胡(殼仔弦、提絃)

椰胡俗名殼仔絃、提絃。椰胡因琴筒（共鳴音箱）由椰子殼製成，故名。琴筒（音箱）略呈半球體，並以木質薄板蒙體。椰胡應用也十分廣泛，主要為北管福祿戲的主要旋律樂器，也用於車鼓、太平歌等樂種後場。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈柳胡(殼仔弦、提絃)〉

京胡(吊鬼仔)

俗名吊鬼仔、吊規仔。京胡琴筒為竹製，呈圓筒狀，以蛇皮蒙體。琴桿亦為竹製，鋼絃，音色尖銳高亢。為京戲後場主奏樂器，故名。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈京胡(吊鬼仔)〉

喇叭弦

喇叭絃琴桿為金屬（白口鐵）製，上接可折裝的喇叭口，故名。裝喇叭口時，絃音發聲洪亮，未裝喇叭口時，絃音則纖細柔和。琴桿底部無琴筒部份，直接接上半圓形金屬片為底座。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈喇叭弦〉

大廣弦

大廣絃琴筒部份較其他擦弦樂器為大，琴桿為木製，音域低，屬低音樂器。常見於南管以外之民間戲劇、陣頭音樂之中。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈大廣弦〉

和弦

和絃原為使用於南管音樂及南管戲系統以外之樂種中用以和音之絃樂器的通稱。在北管音樂中，和絃之形制與奏古路戲曲、絃譜、細曲時主奏的殼仔絃（椰胡）相近，但音箱稍大。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈和弦〉

二弦

二絃為南管專用的擦絃樂器，琴筒為木製，並以木質薄片蒙體。琴桿為帶有竹之根部之竹管所製。竹根部份為琴桿頂端，竹管部份則接琴筒部份。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈二弦〉

三弦

三絃為民間說唱、戲曲常見之彈撥樂器。琴體包括木質琴桿（琴頸）和木質琴筒（共鳴音箱）。琴桿較其他彈撥樂器為長，琴桿上有木質絃軫三個（左一右二）、三絃、無品項（琴格）。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈三弦〉

琵琶

琵琶為傳統說唱、戲曲、絲竹樂中重要之彈撥樂器。琴身呈半切梨形，琴體之琴頸和琴腹由整塊木頭以一體成形方式鑿成，並覆以木質薄板（面板）。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈琵琶〉

月琴

月琴為民間說唱音樂中常見之彈撥樂器。琴體包括琴桿（琴頸）和琴筒（共鳴音箱），琴體皆為木質。琴桿稍短，上有琴格，二絃。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈月琴〉

箏

箏為常見獨奏樂器，但在民間北管館閣偶見用來伴奏細曲的演唱。北管耆老王宋來先生曾彈箏用來伴唱〈南詞天官〉，而目前臺灣民間樂團或館閣較少使用此樂器。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈箏〉

揚琴

揚琴又稱洋琴、蝴蝶琴，為吸收自外國的樂器之一。此樂器於世界各地分布極廣：土耳其、伊朗、伊拉克、北非、中南歐、東北亞、東南亞等地區的樂團均可見其蹤跡。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈揚琴〉

笛(品仔)

閩南語稱笛為品仔，為橫吹的竹製樂器。管身除了有六個指孔和一個吹孔之外，還有一個膜孔（在吹孔之右方），蒙以蘆葦膜或竹膜，當氣流通過時振動而擴大音量和產生明亮的音色。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈笛(品仔)〉

洞蕭

洞簫為直吹的竹類樂器。簫的發音柔弱細緻，適合獨奏或重奏，中國文人常吹簫和琴重奏。唐朝人稱“尺八”，因其管長一尺八寸。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈洞蕭〉

四塊

四塊俗名四寶，為南管「下四管」敲擊樂器之一。由四個長約七、八寸（二十二公分）、寬約一寸（二點五公分）、兩端有竹節之竹片所組成。　國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈四塊〉